La Bouchot des 2 Caps
Production :
- Moules
Labels :
- Saveurs en Or
- Agriculture Biologique
Présentation :
Implantée depuis 2002 sur la Côte d’Opale, la Bouchot des 2 Caps élève la mytilus édulis sur ses concessions en mer, situées sur les communes de Oye-Plage et Audinghen. Elle est ensuite distribuée chez les grossistes, restaurateurs et poissonniers après 12 à 18 mois d’élevage. La production, certifiée Agriculture Biologique et Saveur en Or, est également disponible pour les particuliers, de juillet à décembre, au point de vente sur le site de Oye-Plage. Venez (re)découvrir ce produit de qualité !
Coordonnées :
2103 route de Waldam
62215 - Oye-Plage